vendredi 9 janvier 2009

MES CRACKERS ,AVEC MA PATE A RAVIOLES....



Chinois.
POUR LA PÂTE WON-TON: mélangez 5 grosses cuillères de farine , du sel , un demie oeuf et de l'eau pour avoir une pâte assez molle mais ferme, laissez reposer.

Étalez puis découpez a l'aide d'emporte pièces , badigeonner d'un mélange le demie oeuf restant et de la crème épaisse saupoudrez de paprika ou curcuma ou sel ou autres.

Enfournez ou frire .

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