lundi 19 décembre 2011
hooo papa noel je veux.....
s
voila je voudrai comme cadeau cette année ceci: un ensemble café corail et une nappe brodée main que je cherche depuis un moment avec ce genre de broderies a gauche au centre ou droite car j'adore les fonds marins ... Alors espérons!!!!
samedi 17 décembre 2011
ma recette ; MELASSE DE GRENADE
bonjour ,je voudrai par ce billet participer au concours de requia et cathy et je vous propose dans la categorie idee recette ma recette de melasse de grenade du jardin , c est une variété a jus rouge mais pour avoir un petit pot il faut une au moins trois kilos car le jus réduit beaucoup au court de la cuisson ; donc la recette est très simple : pressez les grenades au presse fruit puis le mettre sur le feu au départ a feu vif enlevez l 'écume qui se forme puis reduire a feu doux et laissez longtemps frémir et vérifiez jusqu'à ce que la mélasse se fixe sur l'assiette .
voila les blog des organisatrices:
http://www.chezrequia.com/
http://lamarmitedecathy.com/2011/10/cadeaux-gourmands-faits-maison-la-saison-3-est-lancee-avec-cadeaux-inside/
et voila le resultat:
vendredi 16 décembre 2011
BIENTOT LAS FIESTAS
Récapitulant le menu de fête:
1-entree sole a la plancha et pomme de terre a la vapeur
2-oie farcie
3-la bhche au trois saveurs; choconoix/mousse extrachoco noir /mousse caramel
les photos ne sont dans le bon ordre mais vous devinerez .....
Dans l attente des nouveaux jours je souhaite a la terre entière une BONNE ANNÉE
1-entree sole a la plancha et pomme de terre a la vapeur
2-oie farcie
3-la bhche au trois saveurs; choconoix/mousse extrachoco noir /mousse caramel
les photos ne sont dans le bon ordre mais vous devinerez .....
Dans l attente des nouveaux jours je souhaite a la terre entière une BONNE ANNÉE
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