mardi 21 avril 2009

confiture mangue-citron



fastoche....on a besoin d'un kilo de mangue et de

trois citrons et un peu plus d'un kilo de sucre .

coupez les fruits en cube et les citron en rondelles

plus le sucre , laissez macérer deux heures et

mettre sur le feu doux , laissez épaissir pour

avoir la consistance onctueuse.